9月9日下午,市委书记曾平治率队到廉江市健丰食品有限公司调研学校食堂食材采购配送工作,并主持召开座谈会。他强调要以最严肃的政治态度保障校园餐安全、透明、高效,全力做好学校食材采购配送工作。
座谈会上,曾平治指出,校园餐事关广大师生身体健康和生命安全,是一项严肃的政治任务,必须摆在首位。他强调,要坚持以最严肃的态度、最透明的采购、最安全的质量、最严格的管控、最公道的价格、最高效的响应、最严厉的追责,全面做好学校食材采购配送工作。各单位要切实提高政治站位,把校园餐保障作为政治责任来抓;要坚决杜绝招投标过程中的“打招呼、找关系”行为,确保采购全程公开透明;要严格落实食品安全标准,完善信息化管理系统,实现全程可追溯、责任可追究;要建立价格监测机制,确保食材价格公道合理;要优化客服和应急体系,提升响应效率和服务水平;要加大监督执纪力度,对违规行为“零容忍”,依法顶格处罚。
市食品有限公司总经理肖荣汇报了廉江市健丰食品有限公司近期食材配送工作情况。各学校负责人围绕食材质量、配送时效、价格透明度、应急响应等提出意见建议。
会前,曾平治一行实地察看了健丰食品有限公司配送中心的采购、检测、分拣、配送全流程,听取企业负责人关于食材来源、品控标准和配送时效的汇报,详细了解食材从源头到校园的闭环管理机制。
据悉,廉江市健丰食品有限公司作为市食品有限公司(国有企业)的全资子公司,目前已建成标准化配送中心,实现采购、检测、分拣、配送全流程闭环管理,服务覆盖全市各镇街学校,全力守护师生“舌尖上的安全”。(黄业 黄科朝 李冠宏)