6月26日，湛江德鹏生态农业有限公司在廉江市营仔镇十块田村开业，为当地蓬勃发展的湛江鸡产业注入了新的活力。

       廉江市人大常委会副主任薛强、副市长卓志强等领导上台共同启动湛江德鹏生态农业有限公司开业。

       卓志强表示，廉江致力于推进简政放权、放管结合、优化服务，打造更加便捷的商事登记、投资审批环境。湛江德鹏生态农业有限公司的成立，是廉江优化营商环境、支持民营经济发展的又一重要成果，不仅有利于廉江着力打造百亿级农副食品加工与食品制造产业集群，而且以现代农业产业园为依托，完善配套冷链运输系统，全产业链打造农副食品加工产业体系，对于提升廉江市农业产业化水平、推动农业现代化亦具有重要意义。德鹏公司要充分发挥自身优势，不断创新发展，为廉江经济发展作出新的更大贡献。

近年来，湛江鸡产业发展迅猛，成为当地农业经济的重要支柱之一。为了满足市场对高品质湛江鸡产品的需求，保障食品安全和质量，不断推动湛江鸡产业链优化升级，实现高质量发展，发展配套产业链，湛江德鹏生态农业有限公司禽畜屠宰场应运而生。该公司具备家禽收购、屠宰、加工、供应的一站式现代化生产线，将为廉江市湛江鸡产业发展带来新机遇，助力产业腾飞。

       在积极推进“百千万工程”的浪潮中，廉江市委、市政府主动谋划“湛江鸡”全产业链布局，重点规划推进家禽屠宰加工示范项目，通过集中屠宰、冷链流通、冰鲜上市，既解决了“湛江鸡”产品销售问题，增强养殖户信心；同时促进“湛江鸡”产业标准化、集约化、品牌化、效益化发展。

       据悉，湛江德鹏生态农业有限公司建有完善的食品安全管理体系，设有集加工、冷藏、仓储等功能于一体的生产加工厂房，引进全新自动数控家禽屠宰生产线，从“检疫收购”到“加工销售”，每一个环节都严格按照国家标准，层层把关，确保从“种源到餐桌”都经得起消费者考验。其先进的流水线作业不仅提高了屠宰效率，还最大程度地保证了鸡肉的新鲜度和品质。通过集中屠宰、统一检疫，能够有效保障消费者餐桌上的安全，提升湛江鸡的市场竞争力，为湛江鸡的品牌化建设奠定了坚实基础。

       “未来我们计划与广大养殖户签订合同，给养殖户提供相对合理的利润空间。在后期，屠宰量也会增加，能带动湛江鸡的消费。我们也计划在政府的领导下把湛江鸡这个品牌打造好，让它走出湛江，走向广东甚至走向全国。”德鹏公司总经理刘飞表示，工厂引进全新自动数控家禽屠宰生产线3条，日屠宰活鸡可达25000只，活鸭5000只，白鸽8000只，年屠宰家禽超1000万只以上。污水处理设备一套，日处理污水排放达标500吨。

       该屠宰场投入使用，促进了廉江市屠宰加工行业的健康发展，进一步规范了肉品流通秩序，使“保证市民吃上放心肉”又向前迈进了一步。此外，该屠宰场还将带动周边相关产业的发展，将为廉江市提供活禽溯源、定点屠宰、冷藏服务、加工包装、生鲜配送、物流仓储全产业链服务，创造更多的就业机会，促进当地经济的繁荣，助力湛江鸡产业腾飞，为廉江深入实施“百千万工程”作出积极贡献。

【撰文】陈冬 全嘉颖 李怡茜