为切实强化市场监管领域蚊媒传染病疫情防控,保障公众健康安全,近期,廉江市市场监督管理局组织执法力量,在辖区内开展食品经营专项检查行动,全面压实餐饮单位主体责任,严格落细各项疫情防控措施,全力守护人民群众“舌尖上的安全”。
执法人员深入餐厅、饭店、学校、托幼机构、养老机构等各类餐饮单位,开展全面细致的排查。重点检查餐饮服务提供者的设施设备配置情况,督促其按规定配齐“三防”设施,严格履行食品安全主体责任,规范餐饮加工操作流程,做好清洁消毒工作,及时清除积水和卫生死角,从源头上阻断蚊虫滋生渠道。
截至目前,廉江市市场监督管理局共出动执法人员113人次,检查餐饮经营单位104家次,发放《餐饮单位预防基孔肯雅热蚊虫控制倡议书》《湛江市市场监督管理局关于做好基孔肯雅热防控工作的一封信》等宣传材料200多份,并督促104家次餐饮单位落实日常清洁消毒和消杀措施。检查中,针对“三防”设施不达标的餐饮单位,执法人员当场责令其整改并跟踪督促提升,同时对疫情防控措施落实不力的经营场所,要求其限期整改,目前均已全部整改到位。
下一步,廉江市市场监督管理局将持续严格履行市场监管职责,结合近期疫情态势,加大食品安全领域隐患排查力度,落实各项疫情防控措施,规范市场经营行为,切实保障食品经营领域疫情安全稳定和人民群众身体健康,让人民群众买得安心、吃得放心。
(供稿:食品经营股;撰稿人:邓丽洪;审核:林润国)