我市首试“菜园直通校园”模式
目前,食品安全越来越受到人们的关注,而学校食品安全更列众人关注之首。如何让学生吃得既放心又健康呢?广东廉实生态农业发展有限公司采取“菜园直通校园”的模式做出了坚定的回答。该公司生产的蔬菜和养殖鸡、鸭、猪等直接供应给市实验学校,得到学生家长的纷纷赞扬。
据广东廉实生态农业发展有限公司销售部长林荣志介绍,该公司“菜园直通校园”模式是我市首创,该公司生产的绿色蔬菜和养殖的鸡、鸭、猪等直接供给市实验学校饭堂,公司除了在基地源头严格把控安全关外,产品进入校园饭堂前还经过专业设备严格检测和层层把关,确保学生吃的蔬菜、肉品等都是无公害的健康食品。
“菜园直通校园”不仅是市实验学校实现菜园直通校园的新尝试,也是我市现代农业的新亮点,广东廉实生态农业发展有限公司作为一家集农业科技、农产品深加工、农业科普教育、旅游观光于一体的生态农业产业化企业,是我市省级现代农业示范区,蔬菜产业园核心区,全国南菜北运生产基地。该基地正致力打造绿色农业生产、生态田园观光、科普教育为一体的广东省现代农业科技示范区和全国生态田园综合示范区。基地种植蔬菜面积1000多亩,生态水果生产面积180多亩,循环立体养殖场地面积150多亩,休闲观光基地80多亩,高标准蔬菜大棚3350多平方米,加工厂区13500多平方米。通过公司+示范区+农民的经营模式,基地已形成了一条覆盖蔬菜生产加工、冷藏、冷链配送、批发、服务等环节的产业链,是目前省内较大的集科研、生产、经营和技术咨询服务于一体的产业化示范基地。
记者采访当天,正遇到市实验学校的老师带学生到该基地开展实践教育活动。该校少先队辅导员莫土广说,通过到基地开展科普实践活动,让学生既懂得日常所吃的蔬菜从农作物到学校饭堂的过程,也让学生知道学校饭堂的食品都是基地供应的绿色有机食品,更让学生知道感恩教育里面的辛劳收获,让学生在实践中亲近大自然、体验劳动的乐趣。
参加活动的廉实学子表示,到基地参加科普实践活动,收获很大,既亲近了大自然,又了解了蔬菜的生长状况,也体会到了农民伯伯的辛苦,知道粮食来之不易,以后会更加爱惜粮食。
市教育局卫生保健所所长谢志平说,为了做好全市学校食堂食品安全工作,我市以市实验学校的广东廉实生态农业发展有限公司的1380多亩蔬菜生产基地为试点,条件成熟之后,将全市推广,让全市的中学生、幼儿园的小朋友都吃上放心蔬菜。(记者:揭英隆/通讯员:王德斌、张思燕)