廉江茶产业主要引进并改良台湾“金萱”“翠玉”等品种，所生产的乌龙茶外形紧结，香气高雅，带有独特的花香或淡奶香，滋味甘醇。全市茶园面积将近4万亩，“廉江乌龙茶”已成功入选全国名特优新农产品名录。特色品种“廉江金花茶”同样被认定为全国名特优新农产品，“廉江红乌龙”茶的制作工艺荣获国家专利。借助创建省级茶叶产业园的契机，推行“公司 + 农户”模式后，茶产业不仅每年茶叶产量近万吨，产值接近10亿元，更助力数千户农民实现增收致富，鲜活地演绎了“一片叶子富裕一方人”的佳话。