廉江番石榴是广东省廉江市的标志性水果，拥有悠久的种植历史，全市种植面积多达4万余亩。凭借当地热带亚热带的气候条件、充沛的阳光以及独特的黏性土壤，此地产出的番石榴肉质紧实、果香馥郁。廉江番石榴的品种十分丰富，其中“珍珠”番石榴的果肉清脆可口，“胭脂红”番石榴因其果皮淡红似胭脂而得名，具有肉厚汁多、风味别具一格的特点。它营养丰富，富含维生素C，且脂肪和热量较低。如今，该产业已实现规模化、品牌化发展，廉江番石榴不仅荣获了国家地理标志证明商标，还被评为“全国名特优新农产品”。