炸子鸡 - 廉江市人民政府门户网站

和寮炸子鸡是选用自然饲料家庭喂养的鸡，采用纯正花生油精炸而成，其色泽金黄，清香四溢，入口脆滑，香味倶佳，是廉江十大名菜之一。