“菜篮子”工程与广大人民群众的生活质量息息相关。为进一步促进农贸市场经营户诚信经营,让菜市场既有“烟火气”更有“文明风”,营农贸市场造良好的“诚信经营·放心消费”氛围,保障人民群众舌尖上的安全。2022年9月,廉江市市场物业管理局对廉江市中心市场的10户文明经营户,10户卫生经营户,10户诚信经营户进行颁奖。
本次评选主要对各经营户经营主体资格、环境卫生、经营秩序、食品安全、诚信守法等方面的情况进行一一筛选,由中心市场服务处提交初步名单,由市市场物业管理局进一步审核材料,实地核实后评选出最终名单。本次评选活动结合我市“创建全国文明城市”和“创建国家食品安全县”活动要求,加大对文明诚信经营户明码标价、环境卫生、食品安全规范等方面的检查,要求经营户亮证经营,摊位保持干净整洁,分类垃圾桶摆放整齐,销售散装食品完善“三防”设施,经营熟食做到操作规范、生熟分开,从业人员佩戴工作服、口罩、亮健康证等,食品原料做到索证索票,食品包装标签规范,无销售“三无”、过期食品和假冒伪劣食品等。
据悉,为持续推进我市农贸市场“诚信经营·放心消费”创建活动,促进农贸市场规范化科学管理,形成长效管理机制,从2016年开始,市市场物业管理局就在全市国有市场中积极开展“文明、卫生、诚信经营户”的评选活动,每年开展一次评选活动,将评选名单在市场显著位置或显示屏进行红榜公示,并授牌在档口显著位置悬挂,充分发挥典型示范引导作用,在农贸市场内营造“比赶超”的浓厚经营氛围,不断提升服务水平,引导经营户自觉维护市场秩序,规范经营,文明经营,以“软实力”涵养“文明风”,共同为广大消费者努力营造一个优质便捷、诚信友善的消费环境。