9月26日，由市精神文明建设办公室、市新时代精神文明建设事务中心主办，安铺镇新时代文明实践所承办的2025年廉江市“月满安铺”月饼品尝一条街活动在安铺镇安顺大道正式启动。

　　这场将持续至10月8日的特色活动，以“月耀安铺·饼香万家”为主题，将传统中秋文化与产业发展深度融合，为安铺这座广东省“百千万工程”首批典型镇、广东四大古镇注入强劲发展动能。

　　作为廉江“我们的节日·中秋”主题系列活动的核心专场，安铺镇的中秋底蕴为活动奠定深厚基础。自明清起，这座古镇便有“中秋赏月品饼”的习俗，家家户户在月光下摆案祭拜、阖家分享，延续着“以月之圆兆人之团圆”的古老传统。

　　活动现场，月饼品鉴区集中展示了莲香世家、华强饼业等本土企业的十余种经典口味月饼，饼企展位前人头攒动。工作人员切分刚出炉的月饼，焦香四溢，不时吆喝着推荐五仁金腿、蛋黄莲蓉等口味。老人接过试吃块细细品味，孩童踮脚盼着投喂，一家人边尝边选，笑意随着饼香漫开，成了最暖的中秋序曲。

　　此次“月满安铺”活动让安铺月饼品牌声量大涨，十余家参展饼企订单量激增，部分企业产量较去年同期提升约20%。人流的集聚更带动了周边餐饮、住宿、文旅等产业联动发展，助力古镇经济发展，与安铺镇打造12个美食聚集地的规划形成呼应。活动更成为廉江推进“百千万工程”的生动实践。通过组织企业参展、拓展销售渠道，既夯实了安铺食品工业产业园的产业基础，又将特色美食资源转化为发展优势。活动主办方表示，这场以饼为媒的盛会，既传承了文化根脉，更以产业振兴绘就“百千万工程”的鲜活图景。

　　以月为媒，以饼传情，“月满安铺” 活动让传统文化与现代产业在这个中秋实现了完美融合，也为“百千万工程”在基层的深入实施探索了可行路径。未来，安铺镇将继续依托自身的文化与产业优势，推动食品加工、文旅融合、商贸流通等多领域协同发展，让这座百年古镇在新时代的发展浪潮中焕发出更加夺目的光彩。（林艳华 梁斯亮）